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冬の味覚

寒さが厳しいこの季節、美味しい鱈が味わえます。特にお気に入りなのが生たらのこや白子です。先日、10%引きのシールが貼られた白子のパックを発見!土鍋でたっぷりのネギと一緒にお味噌汁を作りました。クリーミーな白子とお味噌は相性抜群です。口の中で甘くとろける美味しさは、冬ならではの味覚でしょう。残念なことに、写真はありませんが、白子のお味噌汁で元気いっぱいに太極拳を楽しんでいる写真をアップいたします。